Régóta kísérletezek a tepertős pogival, most megcsináltam!
SÓS KEKSZ
Kisütöttem libahájat és a tepertőt kihűlés után ledaráltam.
Közben fél bögre lenmagliszt ázott és dagadt,
amit összegyúrtam:
10 dkg tepertőkrémmel,
2 kanál pörkölt szezámmaggal,
egy kevés őrölt borssal és sóval.
vékonyra nyújtva, mákkal megszórva, ropikat készítettem
(A mákot is megpörköltem előtte egy kicsit)
Szárító fokozaton, sütőben kiszárítottam.
Mikor elkészült, egy kevés tepertőkrémmel kettőt-kettőt összeragasztottam,
de nem kellett volna, mert anélkül praktikusabb és ugyanolyan finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése